Desayuno en el hotel.
Traslado en nuestro bus hasta la zona central del Parque Natural, hasta el inicio de una sus sendas más famosas e imprescindibles, la Cerrada de Elías y el río Borosa, y sus pasarelas de madera.

Ruta senderismo: RIO BOROSA Y CERRADA DE ELÍAS Dificultad BAJA: 10 km. 4h. desnivel +/- 225m
De las rutas más visitadas del Parque Natural por su belleza y escasa dificultad. Caminaremos siguiendo el curso aguas arriba del río Borosa hasta la Garganta de la Cerrada de Elías, bonito estrechamiento del río y paredes verticales que se salvan caminando por pasarelas de madera varios metros más arriba de las aguas cristalinas del Borosa.

Tras la ruta, nos trasladamos en bus hasta el Embalse del Tranco y Parque Fauna Silvestre Collado del Almendral:

Opcional: Tren turístico fauna salvaje en semilibertad:
Un recorrido en tren turístico acompañados de guías del parque de unos 5 km, donde podremos observar muy cerca especies como el ciervo, el macho montés, el muflón o el gamo en semilibertad. No solo verlas, si no acercarte a ellas, más las espectaculares vistas al Pantano del Tranco, lugar elegido por Félix Rodríguez de la Fuente para su famosa su famoso capítulo “Prisioneros del Bosque” de la serie El Hombre y la Tierra. (Opcional: billete tren fauna aprox. 8€, pago en destino).

Traslado al hotel. A las 20.30h: cena especial Nochevieja + uvas y fiesta en el hotel. Ver detalles en el apartado incluye, más abajo.
Alojamiento.

Desayuno más tarde en nuestro hotel, tras la nochevieja.
Salida del hotel y viaje de vuelta a Madrid, con parada para realizar un bonito paseo por otro de los rincones naturales más importantes del parque natural.

Ruta senderismo: CERRADA DE UTRERO Dificultad BAJA: 2,5 km. 1.30 h. desnivel +/- 160m
Un cómo paseo circular por uno de los rincones más bellos del Parque Natural, donde el río Guadalquivir se abre camino por una estrecha garganta de rocas formando la “Cerrada de Utrero” en un corto tramo, pero muy bello, entre cascadas y saltos de agua hasta la Presa de Utrero y las grandes vistas sobre el valle del Guadalquivir, la cascada de Linarejos y el sobrevuelo de buitres leonados, reyes de esta zona del Parque Natural.

Parada en el pueblo de Cazorla, con tiempo libre para comer ante de nuestro regreso a Madrid (nota: al ser día festivo no encontraremos todos los servicios de bares abiertos).

Viaje de regreso a Madrid, hora de llegada estimada 20:30 h.

CENA PREVISTA FIN DE AÑO Y COTILLON 2021/22: APERITIVO CENTRO DE MESA: Jamón Ibérico de Cebo con Queso Manchego. Lingote de Paté de Perdiz con Mermelada y AOVE Picatoste con Lomo de Orza sobre Crema de Ajo Blanco Saquitos Crujientes de Bacalao. Mariscada de Gambas, Langostinos y Pata de Centollo. PLATO PRINCIPAL: Codillo en Salsa de la Abuela con Patatas Asadas al Horno, o Merluza a la Salsa de Marisco con Guarnición de Verduritas. (Previa Elección de 72 horas antes mínimo). POSTRE: Tarta de Fin de Año con Helado, Bebidas en la cena: Vino Tinto D.O. Rioja o Ribera, Vino Blanco Cerveza, Refrescos y Agua Mineral, Y PARA LAS UVAS… Dulces Navideños, Café, Uvas y Sidra DESPUÉS DE LAS UVAS…A las 00:30 h, Bolsa Cotillón y música en la Sala de Actos hasta las 3 de la madrugada. La casa invita a una copa en el Salón de Actos. Lumbre de Año Nuevo para quemar el Año Viejo.